Skorbuti ose mungesa e vitamines C

 Posted in -- Semundjet --
Skorbuti eshte nje semundje e rralle dhe shfaqet kur ka nje mungese te rende te vitamines C ne trupin e njeriut, e cila mund te vije nga nje diete ushqimore e varfer. Prsh marrja e pamjaftueshme e frutave dhe perimeve të freskëta mund të shkaktojë mungesë të vitaminës C dhe shkaktojnë lodhje, dobësi dhe nervozizëm.

Permbajtja

Cfar eshte dhe per cfar sherben vitamina C

Vitamina C (acidi askorbik) është thelbësore për formimin, rritjen dhe riparimin e kockave, lëkurës dhe indit lidhës (i cili formon lidhjet midis indeve dhe organeve të ndryshme dhe përfshin tendinat, ligamentet dhe enët e gjakut). Është gjithashtu thelbësore për funksionimin normal të enëve të gjakut.

Vitamina C ndihmon në ruajtjen e shëndetit të dhëmbëve dhe mishrave të dhëmbëve dhe lejon trupin të thithë hekurin, i cili është i nevojshëm për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut. Vitamina C gjithashtu lehtëson shërimin e djegieve dhe plagëve. Agrumet, domatet, patatet, brokoli, luleshtrydhet dhe specat e ëmbël janë burime të shkëlqyera të vitaminës C. (Shih gjithashtu Përmbledhjen e vitaminave.)

Ngjashëm me vitaminën E, vitamina C është një antioksidant: mbron qelizat nga dëmtimi i radikaleve të lira, të cilat janë nënprodukte të aktivitetit normal qelizor dhe që marrin pjesë në reaksionet kimike brenda qelizave. Disa nga këto reagime mund të shkaktojnë dëm më vonë në jetë.

Shkaqet e mungesës së vitaminës C

Tek të rriturit, mungesa e vitaminës C është zakonisht për shkak të te një dietë e ulët në vitaminë C. Për shembull, mungesa e vitaminës C mund të jetë për shkak të një diete që mungon në fruta dhe perime të freskëta. Për më tepër, gatimi mund të shkatërrojë një pjesë të vitaminës C në ushqime.

Kushtet e mëposhtme mund të rrisin ndjeshëm nevojën e trupit për vitaminë C dhe rrezikun e mungesës së vitaminës C:

  • Shtatzënia
  • Ushqyerja me gji
  • Çrregullime që shkaktojnë temperaturë të lartë ose inflamacion
  • Mbi-aktiviteti i tiroides ( hipertiroidizmi )
  • Diarre e zgjatur
  • Kirurgjia
  • Djegiet
  • Pirja e duhanit, e cila rrit nevojat për vitaminë C me 30%

Skorbuti si pasoje e mungeses se vitamines C

Mungesa e rëndë e vitaminës C shkakton skorbutin. Skorbuti tek të porsalindurit është i rrallë sepse qumështi i gjirit zakonisht siguron sasi të mjaftueshme të vitaminës C dhe formula për foshnjat është e pasuruar me këtë vitaminë.

Simptomat e mungesës së vitaminës C

Një dietë e ulët në vitaminë C shkakton lodhje, dobësi dhe nervozizëm, humbje peshe dhe dhimbje të muskujve dhe kyçeve tek të rriturit.Simptomat e skorbutit zhvillohen pas disa muajsh mungesë. Gjakderdhja mund të ndodhë nën lëkurë (veçanërisht pranë folikulave të flokëve ose si mavijosje), në mishrat e dhëmbëve dhe në kyçe.

Mishrat e dhembeve fryhen dhe bëhen vjollcë dhe sfungjerë, dhe përfundimisht dhëmbët fillojnë të lëvizin. Flokët bëhen të thatë, të brishtë dhe të dredhur (si një tapash), dhe lëkura duket e thatë, e krisur dhe e ashpër. Akumulimi i lëngjeve në këmbë. Mund të zhvillohet anemia. Mund të zhvillohen infeksione dhe plagët mund të mos shërohen.

Të porsalindurit mund të jenë nervoz, të kenë dhimbje në lëvizje, të humbasin oreksin dhe mund të mos shtojnë peshë siç pritej. Tek foshnjat dhe fëmijët, rritja e kockave është e dëmtuar dhe mund të shfaqen gjakderdhje dhe anemi.

Diagnoza e skorbutit

  • Ekzaminim fizi.
  • Ndonjëherë analizat e gjakut.
  • Tek fëmijët, radiografia e kockave.
  • Diagnoza e skorbutit bazohet në simptoma. Matja e niveleve të vitaminës C në gjak ndihmon në vendosjen e diagnozës, por ky test nuk është gjithmonë i disponueshëm.
  • Testet e gjakut mund të bëhen për të kontrolluar aneminë.
  • Tek fëmijët merren rreze x për të kontrolluar nëse ka rritje të pamjaftueshme të kockave.

Parandalimi

Ju mund të parandaloni mungesën e vitaminës C dhe skorbutin duke konsumuar sasitë e rekomanduara të frutave dhe perimeve të freskëta ose duke marrë marrjen e rekomanduar të vitaminës C në doza ditore të suplementeve. Ata që pinë duhan kanë nevojë për një konsum më të lartë.

Trajtimi

  • Suplementet e vitaminës C.
  • Një dietë ushqyese me konsum të shtuar të frutave dhe perimeve të freskëta.
  • Për skorbutin, doza të larta të suplementeve të vitaminës C.
  • Skorbuti trajtohet me doza të larta të vitaminës C të marra çdo ditë, e ndjekur nga një dietë ushqyese me një konsum 1 ose 2 herë më të lartë se sasia e rekomanduar e vitaminës C. Dieta duhet të përfshijë konsum më të madh të frutave dhe perimeve të freskëta.
  • Shumica e simptomave zhduken pas 1-2 javësh. Problemet me mishrat e dhembeve mund të zgjasin më gjatë.